冬天抹茶千层的做法（人气家常下饭菜抹茶千层）

元旦小零食

By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 低筋面粉 250克
• 糖粉（调面团用） 30克
• 盐 1克
• 泡打粉 4克
• 黄油 50克
• 牛奶（调面团用） 60克
• 全蛋液 25克
• 香草精（没有可不放） 8滴
• 葡萄干 20克
• 黑咖啡粉 6克
• 蔓越莓干 20克
• 抹茶粉 6克
• 无糖可可粉 20克
• 牛奶（熬可可酱用） 120克
• 糖粉（熬可可酱用） 15克

做法步骤

1、所有材料准备好

2、黄油切块加入锅里

3、软化

4、加入糖

5、加入抹茶粉

6、再加入蛋糕粉

7、搅拌过滤

8、鸡蛋牛奶打入

9、过滤好的

10、千层锅预热倒入面糊

11、煎好的

12、抹上奶油

13、一层一层弄好

14、切片

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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