早餐带什么肠粉好吃（一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始）

人世间，唯爱与美食不可辜负！大家好，我是你们喜爱的米其林天才美食家阿飞，一名热爱生活，热爱美食的人。五一出行，有的人忙于开车跨过高速，有的人宅在家里谈亲情话家常，有的人云游四海赏花观景，有的人漫步美食街寻找美食的真谛！

肠粉：

肠粉

肠粉，是广东传统特色小吃之一，因物美价廉，颇受人们喜爱。肠粉是每个深漂或广漂绕不过去的一道坎，也是留在他们心中的一道美味。一份肠粉，便宜的五元，价格比较亲民，不仅美味还可以填饱咕咕叫的肚子。新鲜米浆蒸出来的肠粉，肉质滑嫩，加入辣椒圈，淋上酱汁，撒上芝麻，香气扑鼻。刚做出来的肠粉，肉质白皙透明，十分Q弹，蘸上恰到好处的酱汁，天下一绝。

云吞面：

云吞面

云吞面，又名馄饨面，是广东特色小吃。云吞面是以云吞、面和熬好的汤头组成，面条筋道有弹性，云吞口感润滑，汤汁鲜美，让人回味无穷。

粿条汤：

粿条汤

粿条汤，是广东潮汕地区的传统特色小吃，又名潮汕牛肉丸粿条汤。潮汕粿条汤有着悠久的历史，享誉潮汕，粿条汤的粿条是用优质大米磨浆，然后加入面粉、薯粉等加工而成，肉质嫩滑有弹性，牛肉丸是潮汕本地人手打的，汤是猪骨长时间熬煮而成。潮汕牛肉丸粿条汤，粿条Q弹爽滑，潮汕牛肉丸细嫩有嚼劲，汤汁浓郁鲜美。

三及第汤：

三及第汤

三及第汤，属于客家菜，是广东传统小吃。三及第本来指状元、探花、榜眼，后人用瘦肉、猪肝、猪肚比作三及第，三及第汤由此而来。三及第汤一般配上枸杞叶、咸菜等一起，搭配捞面或米饭食用，营养丰富，味道鲜美。

生滚粥：

生滚粥

生滚粥，又名广式生滚粥，颇受两广和港澳地区欢迎，是广东特色小吃之一。生滚粥食材丰富，搭配多样，以皮蛋、蛋丝、牛肉、虾仁、猪肝、瘦肉等为辅料，可分为皮蛋瘦肉粥、窝蛋牛肉粥、猪肝粥、鱼片粥、猪腰粥等，生滚粥质地绵绸，咸鲜美味。

糯米鸡：

糯米鸡

糯米鸡，是广东传统小吃，起源于广州夜市。糯米鸡主要是糯米中加入咸蛋黄、冬菇、叉烧、排骨、鸡块等馅料，用荷叶将其包起来放在蒸笼上蒸熟。出笼的糯米鸡，有一股淡淡的荷叶清香，鸡肉鲜嫩，糯米软糯润滑，食之回味悠长。

一个广东人对美食的自我修养从肠粉开始，又以什么结束呢？

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