一般什么人不适合吃麦冬呢(麦冬可预防中暑)
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夏季气候炎热,人们很容易发生中暑、热伤风等症状,中医养生理论认为,不妨用一些中药泡水喝,不仅可消暑,还能达到强体养生功效。其中,麦冬是不错的选择。
麦冬性凉,有止咳、润肺清心、滋阴的作用,搭配人参、五味子等药材煎服,还能防止中暑。
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麦冬的3大主要功效
01、养阴润肺止咳
这是麦冬最为常见的一个功效——养阴生津以及润肺止咳。适用于:
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当身体中出现了脾胃虚寒、津少、口干舌燥或是干咳甚至是咳出血的情况,建议将麦冬泡水服用;
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当身体出现了心阴不足所引起的心悸、热病的干燥情况,服用麦冬水也能够起到缓解甚至治疗作用。
02、提高身体免疫力
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2、款麦冬食谱推荐
麦冬红枣大米粥
材料:麦冬10克,大米100克,红枣、冰糖各适量。
做法:
①锅置于火上,放入麦冬和适量水,煎煮成汁;红枣洗净;大米洗净,浸泡30分钟。
②另取一锅,放入大米和适量水,大火烧沸后改小火,放入麦冬汁。
③待粥煮熟时,放入红枣和冰糖,小火煮至熟烂时即可。
功效:
麦冬味甘、微苦,性微寒,有清肺润肺的功效。配上红枣和大米做粥,有利于肺癌患者的消化和吸收,适合作早餐食用。阴虚肺燥、咳嗽痰黏的人也适合食用此粥。
枸杞麦冬炒猪肉
材料:枸杞30克,麦冬10克,鸡蛋5个,瘦猪肉30克,花生米30克,盐、味精、湿淀粉、花生油各适量。
做法:
①将花生米煎脆,冷却备用;枸杞洗净,入沸水中略永一下,捞起、备用;麦冬洗净,入沸水中煮熟,捞起,切碎为末,备用;瘦猪肉切成丁。
②鸡蛋打在碗内,加少许盐,搅匀,把蛋倒入另一碗中(碗壁涂油防粘)隔水蒸熟,冷却后将蛋切成丁状。
③锅置旺火上,放花生油把猪肉炒熟,再倒进蛋丁、枸杞、麦冬碎末、花生米,炒匀,放盐少许,用湿淀粉勾芡,最后放味精即成。
功效:
养阴保肝。适用于养肝护肝人群、慢性肝炎、早期肝硬化患者。
在前几期中,小编已经为大家分别介绍了西洋参、黄芪、当归和三七等几种中药的功效和适用人群等,不知道各位药店人有得到启发吗?
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来源:药店人
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