10种最吓人的食物(八种最瘆人的食物)

之前听过一个段子,形象地描述了无情的广东人。

暴雨天气,一只小鸟宁愿呆在窗外淋雨,都不愿意冒着成为盘中餐的危险飞进屋内。

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广东人吃福建人”的梗,便调侃了什么都能吃的广东人。

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其实何止是广东人,其他省份的人对吃同样敏感。

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在山野间长大,多数人都吃过笋虫,可炒可烤,可煎可炸,不管是幼虫还是成虫都能依照自己的喜好做成一道可口的美食。

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大千世界无奇不有,以下8种食物,你也许听过,但未必敢吃!(胆小者慎看~!)

生吃海螺

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海螺属软体动物腹足类,看着它蠕动的小身躯,实在没有勇气吃下去。加上海鲜腥味大的固有印象,令多数人望而怯步。然而在盛产海螺的济州岛,游客吃起海螺来,满脸写满了享受,嚼劲十足,蘸上酱汁,简直是回味无穷。

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为防止寄生虫感染,也有一些沿海地带的人会将海螺进行烤烧,当你听到啧啧声响时,差不多就可以享受美食了。

海螺的肉质很有弹性,扯开它的难度无异于吃猪蹄筋。

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海螺富含蛋白质、维生素,不过脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。

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袋鼠肉

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当你第一次听说澳大利亚人吃袋鼠肉,一定很吃惊。活泼乱跳的袋鼠,竟然成为了盘中餐?

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由于袋鼠繁殖过剩,泛滥成灾,为此,澳大利亚对袋鼠进行控制性的捕杀,以维持当地生态平衡。

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在口感上,袋鼠肉和牛肉有些相似,不过膻味很重,而且袋鼠肉的胆固醇很高,不宜多食。

油炸/水煮爬沙虫

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爬沙虫一般在岸边的卵石隙缝中活动,外观形似蜈蚣,形状丑陋狰狞,颜色黑黝,不要说吃,多看几眼都觉得毛骨悚然。

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爬沙虫可以油炸,可以水煮,油炸后的爬沙虫色泽黑亮,香脆可口。

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爬沙虫又被称誉为是“动物人参”,具有补气益肾、抑虚固本、滋补强壮之功效,药用价值高。

煮食椿象

如果说油炸爬沙虫、蝎子、蜘蛛还能理解,那煮食味道极臭的椿象就不在很多人的想象之中了。前者在油锅中翻炒,熟透后可以让人忽略外观,然而椿象本身就自带臭味。

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椿象又名臭屁虫,不小心触碰到它,散发出的味道会令人感到恶心反胃。然而在神奇的非洲,人们生吃或者煮食椿象。据说煮熟的椿象有苹果的味道,如果有机会让你品尝,你敢吃吗?

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不仅是在非洲,老挝人、墨西哥人同样对椿象爱不释手;将椿象和香辣佐料混在一起碾碎,制成饭桌上的调料,或是把椿象作为调料夹在墨西哥饼里生吃。

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蚊子肉饼

在夏天你一定受过蚊子的折磨,然而除了将它拍死,你别无他法。可对于非洲人,只要会动的都可以成为一道佳肴。

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这道名为“蚊子汉堡”的料理,其实就是将大量的蚊子捏成汉堡肉的形状再加热烹煮而成。

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烹煮出来的蚊子肉饼色相不佳,黑麻麻一团看了食欲全无,不过却含有丰富的高蛋白。

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毛鸡蛋

吃一个还没有完全孵化的小鸡,的确很需要勇气。

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毛鸡蛋之所以能被众多吃客接受,主要是之前一直盛传营养价值高。实际上,毛鸡蛋营养价值不仅不及鸡蛋,由于多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂,往往还很容易被细菌污染,如果不小心吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋,会引起腹痛、呕吐等。

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蚂蟥药材

令人倍感恐惧的蚂蟥,学名水蛭,是贵重药材,世界上很多国家自古以来就有蚂蟥入药的习惯。

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当今以蚂蟥为原料制成的中成药,功效诸多,治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等。

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随着野生蚂蟥的锐减,在市场需求量大的情况下,现在也有很多养殖户将目光投向了蚂蟥养殖市场。

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蝙蝠汤

提起帕劳岛上,大家对它的印象是梦幻浪漫的。然而聊到帕劳人喝蝙蝠汤,整个胃都感觉不舒服了~

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蝙蝠汤绝对称得上是世界十大黑暗料理,一张狰狞的脸盯着你,想要吃它需要十足的勇气。

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至于帕劳人为什么吃蝙蝠,除了当地的食材有限,还有一个重要原因,是帕劳人相信这些蝙蝠吸收了植物的精华,吃了它们的肉会对人的身体特别有帮助。

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一方水土养一方人,的确不假。无论是非洲人吃蚊子肉,还是帕劳人吃蝙蝠,我们发现,很多在我们看起来不可思议的“食物”,其实都是当地环境和气候等原因造成的;像江西火炕鱼干,就是为了更好地保存剩余的收货而形成的。

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