炸花椒油的正确做法（教您正宗做花椒油方法）

先将干麻椒洗净，放入到开水中浸泡3分钟，然后沥干水分，风干后备用，我来为大家科普一下关于炸花椒油的正确做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炸花椒油的正确做法

先将干麻椒洗净，放入到开水中浸泡3分钟，然后沥干水分，风干后备用。

锅底放入菜籽油，烧到8层热时，放入洋葱、大蒜炸香，然后捞出，关火。

接着将油温降到6成热时，放入麻椒、香叶、桂皮，盖住锅盖，5小时以后，花椒油就做好了。