蜂蜜常温下能保存多久（保存时间介绍）

一般保存2年或者18个月为宜蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃空气湿度不超过75%的环境中装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触，我来为大家科普一下关于蜂蜜常温下能保存多久?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蜂蜜常温下能保存多久

一般保存2年或者18个月为宜。蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不会变质，无需添加防腐剂。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。