雪绵豆沙的做法（怎么做雪绵豆沙）

食材：红豆沙适量、面粉30克、淀粉60克、绵白糖适量、油适量 ，我来为大家科普一下关于雪绵豆沙的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

雪绵豆沙的做法

食材：红豆沙适量、面粉30克、淀粉60克、绵白糖适量、油适量。

红豆沙买和做都行，放冰箱冷藏成型。

豆沙投团儿裹薄面。

纯蛋清充分打发，成型。

不分先后把淀粉和面粉全放进去。

接着用打蛋器充分打发。

把豆沙团子放进去裹住，别用手，裹不住，用勺子。

中火放进热油反正炸两面不用等变黄雪绵豆沙本来就是白色的，豆沙本身就是熟的，炸两面起来就行。