金九月饼700g 月饼礼盒(双节同庆刺激月饼消费)

金九月饼700g 月饼礼盒(双节同庆刺激月饼消费)(1)

封面新闻见习记者 熊英英

今年中秋国庆双节相会,月饼市场也迎来“大年”。早在7月中旬,成都散装月饼便已提前上市销售。10月2日,记者走访成都月饼销售市场发现,散装月饼销售热潮已逐渐退去,但双节同庆的节日气氛也使得礼盒月饼销量明显增加。其中百元的平价礼盒受到热捧,而包装简约化也成为今年礼盒月饼的突出特点。

金九月饼700g 月饼礼盒(双节同庆刺激月饼消费)(2)

散装月饼销售渐冷 礼盒主打“双节”市场

“昨天我吃完晚饭就去逛超市,39.5元的盒装月饼一下子就被抢光了。”家住成都双流区的李女士说,以往中秋节从来不买月饼,看到这么便宜的价格,也忍不住想去“抢”一盒。从7月中旬开始,成都市面上便已有散装月饼销售,如今两个多月过去了,月饼旺销势头不减。

“今年中秋国庆一起,不仅是假期变长了,节日气氛也更浓,这在一定程度上刺激了月饼消费需求。”四川省供货商商会秘书长张强介绍,9月19日-30日,“2017中秋食品博览会暨月饼文化节”在成都、重庆、昆明同时举行,期间成都会场参观人流达15万人次,月饼节销售额达到1.23亿元。

金九月饼700g 月饼礼盒(双节同庆刺激月饼消费)(3)

10月2日下午,记者在双流区锦华路附近一家大型综合超市看到,礼盒月饼展位前有不少市民正在驻足选购。“各种价位都有,最贵的礼盒658元,最便宜的68元。”超市销售人员介说,大部分人选礼盒主要还是看包装,个别的会挑一挑月饼口味,而这几天正是礼盒月饼卖得最好的时候。

而相比之下,旁边散装月饼销售区却显得异常冷清。“好多国庆要出去耍的,提前就把月饼买好了上个月28、29号散装月饼卖得最好,今天开始销量就不行了。”销售散装月饼的超市人员介绍,“与去年相比价格、销量相差不大,口味上也是传统的莲蓉、云腿月饼最受欢迎。”

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月饼界掀“瘦身潮” 百元平价礼盒受热捧

“想到过节了嘛,来买两盒月饼送给老丈人。”正在超市挑选月饼的李先生说,单位中秋节都会发月饼,以往自己也从来没有买过。选购月饼主要还是看包装,价格两三百元的都能接受。而超市工作人员也表示,虽然各种价位礼盒都有,但还是以一两百元的居多,这个价位的礼盒也卖得比较好。

记者走访发现,不仅是超市月饼开始走“平民路线”,一些连锁蛋糕店的礼盒月饼价格也多集中在100-300元之间。往年“天价”月饼已难见到,这也使得市民对礼盒月饼接受度越来越高。张强说:“过去礼盒月饼的销售,要不是企业一两百盒大规模采购,要不就是单盒零售,今年小规模购买10盒、20盒送朋友的增长不少。”

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此外,今年礼盒月饼在包装上也进行了简化,多采用可回收利用的普通纸盒或是铁盒包装。

“简化包装主要也是出于控制成本的考虑。”张强介绍,今年不仅是月饼礼盒纸张价格上涨明显,糖、油、面等月饼原料都出现了小幅上涨。为了尽可能减少涨价幅度,只能在包装上做减法。而相比往年月饼礼盒往往搭售茶叶、红酒等等,今年月饼礼盒捆绑销售也明显少了。

根据京东发布的2017月饼销售大数据显示,与往年相比,今年的月饼包装礼盒装出现了明显的下降趋势,销量同比下降了75%,而普通的纸盒版上升了21%。分析认为,消费者不再注重包装的呈现,而更关注商品本身的品质和节日的气氛。

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