辣椒炒鸡蛋干怎么炒 青椒鸡蛋干炒肉

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用料

青椒鸡蛋干炒肉的做法

1. 猪肉切薄片小块，随意形状，放生抽、芝麻油、生粉拌匀腌起来。

2. 鸡蛋干切片，青椒切丝，蒜苗切段，大蒜切末。

3. 放油烧热，放蒜末爆香。

4. 放肉炒饭变色，下鸡蛋干，拌匀，炒一小会。

5. 放下蒜苗、辣椒丝，拌匀放盐，味精适量。