即将消失的六种美食(7种藏在美食背后的惊悚传言)

现在的人们对于吃的东西很讲究。如何吃的健康,吃的放心原生态则成了人们追求的重点。但是各种“这不能吃”、“那也不能吃”的警示口号传遍了各家各户,人们也都盲目的去相信。请问?这样科学吗?如果你想成为一名合格的“吃货”,那么,下面这些真相,你不得不看!接下来就跟小编一起来当回侦探,辨别真伪吧!我相信,真相会让你目瞪口呆的!>>>这样洗脸 比纸还白

一、应该多吃海带

海带是我们日常生活中餐桌上必不可少的美食。海带中含有元素碘,可以预防缺碘性甲状腺肿。海带具有降血脂、降血糖、调节免疫力、排铅解毒等多种功效。因此很受欢迎,但是海带不能乱吃。

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1、吃海带禁忌

吃海带之后不能马上喝茶,因为茶叶里面含有一种酸性物质。也不能立马就去食用水果,水果里面含植物酸。而海带里面所含的铁,会被两种食物阻碍人体内铁元素的吸收。

2、甲亢的病人不能吃

海带中含有元素碘,如果患有甲亢的病人吃海带的话,则会加重病情的发展。因此,甲亢患者不能吃海带。

3、孕妇和乳母不要多吃海带

孕妇和乳母是一个特别的群体,如果这些人群吃海带,那么海带中含的碘元素则会通过血液循环进入到胎儿和婴儿的体内,从而引起甲状腺功能障碍。

二、沙拉对于人体健康特有益

沙拉的卡路里含量低,因此受到许多人的青睐。沙拉中所含的水分达到80%,含有丰富的维生素以及人体所需的各种矿物质,可以促进人体健康、增强免疫力。

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但实际上人体从沙拉中所摄取的养分是极低的,不但如此,女性最不适宜吃太多的沙拉。首先女性一般都是寒性的体质,吃太多沙拉的话,容易造成新陈代谢较差、血液循环不好、经期的不规律、皮肤暗淡物光泽,甚至会产生皱纹导致衰老。另外,许多蔬菜的硝酸盐含量比较高,潜在的危险不容小觑。

三、非油炸比油炸食品健康卫生

对于人们现在所追求健康生活的要求,油炸食品现在是很少上餐桌的。以方便面为例子,非油炸的方便面就是直接用热风烘干而成。而油炸的方便面则需将面饼在沸油锅里炸制而成。

首先,不管从制作工艺上来说,油炸和非油炸食品中都含有致癌物丙烯酰胺。但是,研究表明,未发现油炸的食品比非油炸食品所含的丙烯酰胺要高。

其次,无论是否油炸,在这些膨化食品中都会被添加各种调味剂,长期食用都会增加心血管疾病的风险。

另外,这类食品中添加的硫酸铝钾或者硫酸铝铵等膨松剂,被人体长期摄入都会造成体内铝含量超标,从而诱发老年痴呆、骨软化症等。

四、冷藏蔬菜没有新鲜蔬菜健康

如果我们吃的所谓新鲜蔬菜,是指刚从菜地里面采摘而来的话。那么这样的蔬菜则是新鲜健康的。但是,我们平时所购买食用的蔬菜一般都是已经储存了好几天的,已经不那么新鲜了。而蔬菜中所含有的丰富维生素则在储存过程中逐渐的流失掉。

相反,经过超低温冷藏的蔬菜则能够保持更多的维生素,因为这些蔬菜在被采摘后立即进入超低温速冻的状态,这样很好的防止了维生素的流失。所以,冷藏蔬菜所含的维生素更高。

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五、“速成鸡”都是用激素催生

之前网上经常会传出长着多个翅膀多条腿的“怪鸡”照片,因此很多人觉得这些所谓“怪鸡”是因为含有大量的激素的缘故导致的,这是一种误导。专家称,在这些禽类养殖的过程中,为了防止这些禽类生病,在所食用的饲料中会添加一些抗生素,这都是合理的。

而且,使用激素会使鸡的心脏变化更快,加速鸡的死亡率。同时,肉鸡现在生长已经很快速,根本不需要用激素。

六、喝咖啡不利于健康

说到咖啡,很多人都会觉得不能多喝。咖啡容易导致体内钙质的流失,事实上,咖啡对于人体健康是有益处的。如果我们在喝咖啡的时候加入牛奶就可以弥补不足了。

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早上起床后,如果觉得没有睡醒,头昏昏沉沉的,那么就来一杯咖啡吧。头脑会立刻清醒过来。而且咖啡具有解酒的功能,酒后来一杯咖啡,可以使乙醛快速氧化,分解成二氧化碳和水排出体外。常喝咖啡还可以防止辐射的侵袭,并且一日三杯咖啡还可以预防胆结石。

七、喝矿泉水更安全

由于现在环境污染的严重性,很多人觉得自来水不干净,不健康了。所以,更多的人开始选择含有丰富的矿物质的矿泉水,觉得对人体更有益。

但是矿泉水同样会受到土地中有害物质的污染。矿泉水中所蕴含的致病微生物比想象中要多的多,虽然说这些细菌不会对身体健康的人造成严重的威胁,但是一些身体免疫力弱的人,瓶装矿泉水中的细菌则会造成很大的潜在危险,一定要注意。

结语:上面小编已经为大家揭秘了7种食物的惊悚传言,为了身体的健康,你谨记恪守那些关于饮食的箴言。现在,知道真相的你,是不是眼泪快要掉下来。希望,大家了解这些真相之后,能够合理的搭配自己的营养膳食。健康养生,只为你。

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