煲排骨汤应该怎么做（山药玉米排骨汤的做法）

食材准备：山药、排骨、嫩玉米、姜、盐，我来为大家科普一下关于煲排骨汤应该怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煲排骨汤应该怎么做

食材准备：山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。

盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。

倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。

出锅前撒入盐调味即可。