葡萄树不结果的枝如何处理（葡萄树枝蔓枯死）

葡萄枝枯病对葡萄树的危害，在葡萄栽培上也算是比较严重的病害之一，枝枯病会导致葡萄树枝条枯死、树体生长衰退、发芽推迟、萌芽不整齐。有发生过枝枯病害的葡萄园，该病害蔓延后可导致葡萄园里30%～50%的葡萄树枯死，足见其危害性相当大。

虽然葡萄枝枯病害只对个别葡萄园有严重的危害性，但在葡萄栽培生产上也要认真防范该病害，做到早发现早处理，避免枝枯病害扩大，威胁整个葡萄园，带来重大的经济损失。下面就给大家介绍下葡萄枝枯病的来源、枝枯发病症状、枝枯病病原、枝枯病发生规律、以及防治措施，希望对葡萄种植户有所帮助。

葡萄枝枯病最早发于日本栃木县，在1978年初次发病，造成了日本栃木县葡萄园里所栽种的巨峰葡萄大面积枯死；随后的几年，葡萄枝枯病相继在巴西、阿根廷、澳大利亚、新西兰、墨西哥、美国、加拿大、意大利、英国、法国、葡萄芽等地发生，造成当地葡萄园的葡萄树大面积枯死。

1981年在我国台湾省的葡萄园里所栽种的鲜食葡萄、酿酒葡萄均被枝枯病害浸染过，同样是造成这些葡萄园的葡萄植株大面积枯死；在大陆，葡萄枝枯病是在1990年才被发现，发生地在云南，当时造成几十亩的葡萄树枯死；随后几年，枝枯病害蔓延至全国各地的葡萄园。截至目前为止，新疆、宁夏、山东、江苏、浙江、重庆、四川、贵州、河南、河北、湖南、广西、广东、海南、台湾等地的葡萄园均有发生葡萄枝枯病害的现象。

葡萄生产上，枝枯病害可对葡萄枝蔓、叶片、根系、穗轴、果粒产生危害。早春葡萄树受枝枯病害侵染后，无法正常萌芽，就算能萌芽，所生长出来的幼芽也会很快干枯致死。下面分别介绍下葡萄枝蔓、幼枝、叶片、根系、穗轴、果粒感染枝枯病害后的症状。

☆葡萄枝蔓感染枝枯病症状：葡萄枝蔓被病菌感染初期，枝蔓上呈现黑褐色或者暗色的不规则斑点，被枝枯病菌侵染的枝蔓木质部位上会呈现褐色的不规则水渍状病斑，随着病菌的蔓延，发病部会扩大成黑褐色的凹陷纺锤形或者椭圆形病斑，这些病斑上伴有小黑点，而这些小黑点也就是枝枯病原菌的分生孢子；被侵染的枝蔓在后期有纵列现象，纵列处的韧皮部能看到明显的暗褐色病斑，将韧皮部剥开来看，可看到内部的维管束已经褐色化坏死。

☆葡萄幼枝感染枝枯病症状：葡萄幼枝感染枝枯病害后，幼枝的尖端部首先干枯致死，随着病菌扩散后导致整个幼枝干枯致死。

☆葡萄叶片感染枝枯病症状：葡萄叶片感染枝枯病害后，叶片发病部呈现褐色近圆形的斑点，该斑点的直径大概在1.2厘米左右，随着病菌扩散，每片叶片上会出现数个病斑连一起形成的形状不一的大病斑，病叶也会干枯脱落。

☆葡萄根系感染枝枯病症状：葡萄根系受枝枯病菌侵染后，根系初期呈现褐色的椭圆形病斑，根部表层有腐烂状，随着病菌的侵染，根系木质部也会腐烂，严重时根系干枯而死，导致地上部整株植株死亡。

☆葡萄穗轴感染枝枯病症状：葡萄穗轴感染枝枯病害后，被感染的穗轴初期呈现褐色斑点，随着病菌蔓延，发病部的病斑会逐渐扩大成椭圆形的大病斑，病情严重时导致穗轴全穗干枯致死。

☆葡萄果粒感染枝枯病症状：葡萄果粒被枝枯病菌侵染后，其潜伏期较长，需等到果粒转色期才能看到病症，果粒发病时果皮表面呈褐色小斑，病斑上有较多的小黑点，这些小黑名也就是枝枯病菌的分生孢子器，发病的果粒在后期会逐渐缩干枯，最后形成僵果。

葡萄枝枯病原菌到底是什么原因引起的，目前还未有正确的定议。根据枝枯病原菌的分生孢子细胞数目、产孢结构、膈膜特性来看，枝枯病原菌有两个不同的分属，一种属于拟盘多毛孢属，另一种属于盘多毛孢属。有部分学者认为，枝枯病属于半知菌真菌，因为该原菌为盘多毛孢属的盘状盘多毛孢。

枝枯病菌分生孢子盘是在表皮下形成，表皮破裂后露出，该分生孢子梗短小无色，长度大概在2.2～7.1微米之间。而分生孢子由5个纺锤形的细胞组成，每个细胞的大小为18.6～25.4微米×6.2～9.9微米，上端的两个细胞呈煤烟色，生长有3根长10.9～34.1微米的纤毛；下端的细胞有一个呈橄榄绿色，该细胞长有2.2～7.1微米的无毛分生孢子；下端两侧的两个细胞无色无毛。

2014年又发现了与上述不同的新葡萄枝枯病原菌，新发现的枝枯病原菌分生孢子同样由5个纺锤形细胞组成，但每个细胞的细胞膈膜特征、颜色、鞭毛长度与上面所述的病原菌特征有较大的差异。

因为新发现的枝枯病原菌不同，所以也有学者认为拟茎点霉属是导致葡萄发生枝枯病的主要原因。但也有学者认为，虽然拟茎点霉属引发的枝枯病症与盘多毛孢属引发的枝枯病相似，但是两者之间的病原菌又不同，所以枝枯病原菌到底是什么菌属引起的，学者也无法确定，需往后待考证。

多年的葡萄栽培经验来看，葡萄园发生枝枯病害是有规律的，遇降雨量多、葡萄园潮湿，或者葡萄修剪后伤口未处理好，或者冰雹灾害导致葡萄树有伤口，或者绑葡萄架铁丝导致葡萄树表皮受损都较容易受到枝枯病菌入侵；另外在施肥方面，如果施入了过量的氮肥也容易引发枝枯病害；架设葡萄架时，如果所架设的葡萄架不科学，枝蔓上架后通风采光不良也会引发该病害。

经观察，导致葡萄发生枝枯病的病原菌大部分是以分生孢子或者菌丝体寄主在枝蔓、叶片、新芽、卷须、穗轴等器官上越冬，有部分的分生孢子或者菌丝体会随病残枝、落叶进入土壤土潜伏越冬。

在翌年春季时，随气温升高时，在温度、湿度都达到适度时，这些越冬的分生孢子、菌丝体便会发育成分生孢子盘释放出大量的分生孢子寄主在葡萄枝蔓、幼枝、叶片、根系、穗轴等器官上，这些寄主的分生孢子经3～6天的潜育，便开始入侵寄主器官表层，引发初次感染，被感染的器官上又会孕育出新的分生孢子对葡萄枝蔓、幼枝、叶片、根系、穗轴进行重复侵染，最终导致葡萄园内的葡萄树大面积受害。

预防葡萄枝枯病，可根据其发生规律、侵染循环规律来入手，通过加强葡萄园清园工作、葡萄园管理工作来提高葡萄树的树势来增强抗病性，结合药剂防治就能预防葡萄树感染枝枯病害，详细的预防枝枯病害方法如下。

☆做好葡萄园清园工作。葡萄园在秋季修剪时，将葡萄树上的病枝、枯枝、病叶、枯叶、病残穗轴、果粒等彻底剪除，将剪除下来的病枝、枯枝、病叶、枯叶、病残穗轴、果粒清扫干净，并带离葡萄园集中烧毁或者深埋。葡萄树休眠期用5波美度的石硫合剂喷雾葡萄树及地面2～3次，每7天喷雾一次。

☆做好葡萄园的园间管理工作。葡萄生长过程中，对葡萄园间管理时，将葡萄树上多余的枝蔓、叶片、卷须去除，尽量让葡萄架面能保持良好的通风透光性，避免葡萄树郁闭；葡萄树花期，如果花量、花穗过多需疏花疏果，严格控制葡萄产量，节省养分供应，提高树体树势；施肥、追肥时，适当减少氮肥的施入量，通过合理增施钾肥、农家肥来增强树体树势，有利于提高葡萄树的抗病性。

☆农药防治措施。葡萄树是最为敏感的时期是葡萄谢花后的坐果期间，这时枝条以及果粒转色后的穗轴最容易感染病害，这时期也预防葡萄枝枯病的最佳时期，可在葡萄树封穗前，结合霜霉病、灰霉病、白粉病、白腐病等等的病害进行喷药防治；经多年的实施效果来看，结合霜霉病、灰霉病、白粉病、白腐病等等的病害进行喷药防治可有效兼治枝枯病，可使用50%嘧菌酯▪福美双1500倍液、波尔多液、石硫合剂，按使用说明兑水喷雾防治。

另外葡萄树开花前后以及果实采收后也可结合防治白粉病、白腐病、炭疽病、灰霉病、霜霉病等病害喷雾50%嘧菌酯▪福美双1500倍液，或者波尔多液，或者石硫合剂，都能兼治葡萄枝枯病。

在农药防治上，保护性杀菌剂、三唑类杀菌剂对枝枯病也是很有效果的，因此，在使用农药防治枝枯病害时，无需单独使用药剂防治枝枯病，尽量与其他病害一起防治；另外有些果农在防治葡萄枝枯病时，存在防控药剂不合理、不规范的现象，所以未能兼治效果，导致枝枯病害越来越重，这要特别注意。

总结：葡萄生产上，随着管理越来越规划化，有些以前未发生过的病害也会突然发生，所以葡萄病害种类也开始多样性，虽然枝枯病害不是葡萄生产上的主要病害，但感染到枝枯病的葡萄园，在发病后，其危害性也是相当大的，所在在葡萄栽培过程中还是做好葡萄园的管理工作，防范于未然，平时在葡萄园管理上要时常观测葡萄树，做到早发现早处理，避免病情扩散，减少受害面积，这样才能提高葡萄生产效益。朋友们，关于葡萄枝枯病来源、发病症状、病原、发生规律、以及防治措施就介绍到这，感谢大家的阅读！！！（完）