木瓜炖雪蛤做法全过程(初夏推荐这款糖水)

初夏,来一碗清甜不腻的糖水吧,牛奶木瓜炖雪蛤,奶香十足,入口顺滑!馋了!这不比奶茶香。

木瓜炖雪蛤做法全过程(初夏推荐这款糖水)(1)

用料

雪蛤

一小撮

木瓜

一个

牛奶

400毫升

甘汁园老冰糖

5小块

姜片

2片

红枣

3个

牛奶木瓜炖雪蛤~奶香十足,清甜不腻的做法

准备材料,雪蛤提前泡发,去除杂质,姜片和红枣清洗干净;

木瓜炖雪蛤做法全过程(初夏推荐这款糖水)(2)

把处理好的雪蛤、红枣、姜片放入炖盅里;接着放入老冰糖,纯牛奶;隔水炖煮半个小时。

木瓜炖雪蛤做法全过程(初夏推荐这款糖水)(3)

木瓜切开,去皮去籽,切成小块;倒入炖盅一起再炖半小时。

木瓜炖雪蛤做法全过程(初夏推荐这款糖水)(4)

完成,开吃!冰镇也好喝!

木瓜炖雪蛤做法全过程(初夏推荐这款糖水)(5)

小贴士

甘汁园小贴士:1、老冰糖开封后要密封保存,小块比较好用。冰糖的量可以适当增减,看个人口感!2、姜片不可省略,去腥。

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