红豆西米露甜品怎么做（好吃的营养红豆配西米）

，我来为大家科普一下关于红豆西米露甜品怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红豆西米露甜品怎么做

所有食材特别简单哟 煮开一锅水后加入西米，西米是淀粉质食物，所以在加入过程中要逐渐加入并且要不断地去搅拌，不然很容易把小西米煮成块甚至烧焦呦。 要熬煮到整锅西米露外圈大部分变成透明的，中间还有小白点的状态才算合格的哦，要注意的是一定要捞起来过几秒再看，不然会误以为锅里一直都有很多小白点的。 熬煮后，转至中小火，要注意多次少量加水，一直到西米完全变成透明状，才可以关火哦~，关火后再焖煮五分钟，才可以把西米捞出来沥干。 捞出来的西米，记得用凉水冲泡后再沥干一次。 将牛奶煮一下进行高温灭菌，然后冷藏数小时后，加入适量白砂糖，搅拌均匀，建议不要太甜~ 将凉透沥干的西米放入牛奶中，继续搅拌至均匀。 根据个人口感，加入适量的糖纳红小豆点缀混合，将其搅拌均匀，更加美观！ 好看又营养的红豆西米露就完成咯，食用时冷藏后取出放置一会儿再吃，对身体更健康哦~,