蛋黄酥烤多久（蛋黄酥烤多长时间最好）

一般用170度40分钟，或者是180度30分钟温度和时间都是仅供参考的，以自家烤箱为准，烘焙的最后10分钟要在边上看着，以免烤焦了，我来为大家科普一下关于蛋黄酥烤多久?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蛋黄酥烤多久

一般用170度40分钟，或者是180度30分钟。

温度和时间都是仅供参考的，以自家烤箱为准，烘焙的最后10分钟要在边上看着，以免烤焦了。

刷蛋液是刷2次的，第一次入烤箱前，第二次是烘烤后10分钟的样子；用的是蛋黄的蛋液，不含蛋白的。