怎么做软软的点心（如何做软软的点心）

食材：大米粉300克、水140克、白糖60克、红糖15克、核桃仁10克，我来为大家科普一下关于怎么做软软的点心?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做软软的点心

食材：大米粉300克、水140克、白糖60克、红糖15克、核桃仁10克。

核桃仁切碎。

红糖压碎。

大米粉加清水搓均匀。

大米粉过筛两遍。

过完筛的米粉加入白糖拌匀。

蒸屉上铺好蒸布，放好模具。

倒去一半大米粉，铺平。

倒入红糖核桃碎，铺平。

铺好红糖核桃碎后，把剩下的米粉倒进去铺平，轻轻的压一下。

铺好的米粉用刀切小块，取掉模具。

水开后上锅蒸二十分钟，要在米糕上面盖一层蒸布，防止蒸汽成水滴在上面。

非常漂亮软软的点心就完成了。