胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)

红公鸡,绿公鸡,身子钻在泥底下。你要捉住它,揪住尾巴用力拔。一听到这个谜语,我们就想到了常吃的胡萝卜!胡萝卜一年四季都可以在超市或者菜市场购买到,深受食客的喜爱。

胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。

奶奶教的胡萝卜吃法,蔬菜这样搭配真香,老一辈的做法就是好吃,跟着哈妹一起看看美味的猪皮炒胡萝卜的具体烹饪步骤,老少皆宜,不要错过哦!

猪皮炒胡萝卜

胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)(1)

配料:

卤熟的猪皮200克、胡萝卜一根、香蒜三根、蒜坨两瓣、姜小半块、油适量、盐适量、五香粉适量

烹饪步骤:

1.备好食材,卤熟的猪皮一块。胡萝卜切成丝,香蒜切成段。

胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)(2)

2.把卤熟的猪皮切成条状,姜和蒜坨切成末

胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)(3)

3.油烧热下蒜末姜末爆香。

胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)(4)

4.倒入猪皮翻炒。

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5.倒入胡萝卜翻炒。

胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)(6)

6.倒入香蒜梗翻炒至香蒜梗断生。

胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)(7)

7.倒入香蒜叶翻炒,加适量盐,适量五香粉翻炒均匀就可以出锅了。

胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)(8)

8.美味做好啦

胡萝卜的吃法大全最简单的(奶奶教的胡萝卜吃法)(9)

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