蜜蜂是如何将花蜜酿成蜂蜜的（蜜蜂酿造蜂蜜只是为了服务人类）

在自然界中，只要提起“勤劳”二字，那大家最先想到的肯定就是小蜜蜂！养过蜜蜂的人都知道，小蜜蜂每天数次往返于蜂巢和蜜源之间，将采集到的花蜜带回蜂巢，酿造成蜂蜜。对于这种现象，有些粉丝就会感到好奇：蜜蜂到底为什么要酿造蜂蜜呢？难道只是为了提供给人类食用吗？其实，真相可能并不是大家想象的那样，蜜蜂也并非纯粹为了人类“无私奉献”才酿造蜂蜜的，它们也是有“私心”的！

1、蜜蜂主要的食物来源是蜜源植物

一个蜂群是由蜂王、雄蜂和工蜂组成的，数量可以达到几万只，这么多数量的蜜蜂要靠什么来生活呢？实际上，作为典型的植物系昆虫，蜜蜂最主要的食物来源就是蜜源植物，采集蜂在到达蜜源地以后，会通过“吻”来吸食花蜜，将自己采集到的花蜜储存在蜜囊中。在这个过程中，蜜蜂的腿部难免会沾上一些花粉，花蜜和花粉就会一并被带回蜂巢，这就达到了储备食物的目的……

2、蜜蜂将采集到的花蜜酿造成蜂蜜

外勤蜂回到蜂巢后，将自己采集到的花蜜吐出来，交给内勤蜂进行充分酿制，内勤蜂酿制蜂蜜的过程其实就是转化糖分的过程，最终会将花蜜中大多数糖类转化为单糖。除此之外，秦地原品在前面说到过，花蜜中的水分含量非常高，一般在75%左右，而内勤蜂的一项重要任务就是蒸发花蜜中的水分，使蜂蜜中的含水量低于22%……而对于酿造好的成熟蜜，蜜蜂就会进行封盖处理。

3、蜜源不足时，蜜蜂以蜂蜜为食

蜜蜂是以蜂蜜为食的，这可能是蜜蜂酿蜜的最主要目的！我们都知道，蜜源植物是有花期的，通常在每年的4-6月份是蜜源植物最多的时候，也叫大流蜜期。在这个时间，大家就能看到很多养殖意蜂的人一路由南向北追赶花期。而到了冬季，外界蜜源匮乏，当外界气温低于8℃的时候，蜜蜂是会停止采蜜的，这个时候，蜜蜂就会“抱团取暖”，以酿造好的蜂蜜为食来进行越冬。

4、蜜蜂与养蜂人“平等交易”

一般来说，花蜜被酿制成成熟蜜大概要一周左右的时间，然后工蜂会把成熟蜜进行封盖儿处理，到了取蜜时间，养蜂人就能取出成熟蜜了。但有一点需要特别强调，无论何时取蜜，养蜂人都要给蜂群留下充足的“口粮”！如果取蜜量过大，就要对蜂群进行补饲。用蜂蜜交换饲料，这可以说是蜜蜂与养蜂人之间进行的“平等交易”。

所以说，蜜蜂采集花蜜并进行充分酿制，主要目的还是单纯为了自己的“口粮”，只不过养蜂人在取蜜之后，又把这个目的延伸为“平等交易”，但最终的目的其实都是为了蜂群的正常生存和繁衍。

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