山药做汤怎么做（山药骨头汤地道做法）

山药一根、筒子骨一根、葱姜香菜若干、香菇3-4个，我来为大家科普一下关于山药做汤怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

山药做汤怎么做

山药一根、筒子骨一根、葱姜香菜若干、香菇3-4个。

筒子骨切开，香菇切片，葱姜香菜切末。

筒子骨冲洗干净，冷水下锅煮开。

出过的水倒掉，筒子骨再冲洗一下。

锅里放满水，把香菇、葱姜放进去。

倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。

山药去皮切滚刀，用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中，大火煮开后改小火慢炖1小时。