鹅蛋的营养（鹅蛋的营养简述）

鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素a、维生素b维生素b维生素e、维生素d、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分，我来为大家科普一下关于鹅蛋的营养?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鹅蛋的营养

鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素a、维生素b维生素b维生素e、维生素d、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分。

丰富的蛋白质是建造和修复身体的重要原料，有补充营养，强健身体的功效。

丰富的卵磷脂对于人的大脑和神经组织的发育有重要的作用。同时能够提高记忆力，预防老年痴呆。

丰富的维生素能够防止湿疹，防止皮肤粗糙，增进皮肤的健康。

同时鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，也容易被人体吸收利用，对于儿童的生长发育有很好的帮助。