烤羊肉串羊肉怎么腌制放什么调料（烤羊肉串羊肉的腌制方法）

羊肉切片，放少许酱油，盐，洋葱切丁，味精，腌制时间至少半小时以上烤制时在加孜然面，辣椒面，和少许盐（注；所需羊肉中必须要有肥肉保证每串的有一块烤制时调味品均在最后添加｝，我来为大家科普一下关于烤羊肉串羊肉怎么腌制放什么调料?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

烤羊肉串羊肉怎么腌制放什么调料

羊肉切片，放少许酱油，盐，洋葱切丁，味精，腌制。时间至少半小时以上。烤制时在加孜然面，辣椒面，和少许盐。（注；所需羊肉中必须要有肥肉。保证每串的有一块。烤制时调味品均在最后添加。｝

洋葱切丁可去腥、少许咖喱粉增香味，好一点的生抽、盐调味，另加嫩肉粉，上述辅料和调料与切好的羊肉拌匀腌制即可。