油炸辣椒酱如何做（油炸辣椒酱做法）

油炸辣椒酱的用料：青辣椒2根、盐、米醋、香油、鸡精、花生油 ，我来为大家科普一下关于油炸辣椒酱如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油炸辣椒酱如何做

油炸辣椒酱的用料：青辣椒2根、盐、米醋、香油、鸡精、花生油。

准备食材两根青辣椒。

把辣椒蒂去掉，从中间切开。

锅中放入花生油，油炸辣椒炸至两面金黄，辣椒肉变得很软。

放入蒜臼中做成辣椒泥。

小碗中倒入米醋，香油，鸡精，盐搅拌均匀做成汁，倒入蒜臼中继续捣捣均匀。

辣椒泥捣好后，盛入小盘中，一盘油炸辣椒酱做好了。