开一家心仪的花店（比996更叫人奔溃的是开一家）

最近“996”工作制被讨论得非常火爆。

什么是996？早上9点上班，晚上9点下班，一周工作6天！

马云爸爸公开表示支持996，说奋斗的人就应该996。这个理论一出，网上迅速被刷屏，马上就有人站出来反对，当然，也不乏支持者。

今天我们不聊996是否应该被支持，我们来聊比996工作时间更长，更辛苦的工作——开一家“花店”！

花店人何止是996，绝大多数的花店可以说是“997”也不为过好嘛！每天早上早早开门，熬到深夜关门，没有周末没有假期。

说好的开一家花店，每天美美地侍弄花草，对着满怀花香，享受人生的种种美好，而事实却是，自从开了一家花店，鬼知道经历了什么：

/凌晨几点的城市都会见到/

有人觉得开个花店，自己当了老板就可以偷个懒了，那就大错特错了。光采购就是一件非常辛苦的活，天没亮就要在偌大的市场里来回穿梭，查漏补缺，寻找今天需要的花材，还要各种比价，挑拣，赶在9点前搬运回店，硬生生把一个较弱的小姑娘逼成一个撸起袖子手脚麻利的汉子。

除了采购采购起早，你还需要熬夜：花店的项目总是说来就来，因为花的保鲜期不长，注定项目不能提前做，要么就是前一天完成，工作量太大怎么办？加班呗，通宵也要做出来。有些项目如果要当天做又比较多，别说凌晨四点的城市，不论凌晨几点的城市你都会见到。

/打理花材绝对不能偷懒/

不管什么花店，再普通再小的花店，花是必不可少的。每天光伺候这些花就够你忙的了。
每天几十个花瓶需要你换水，洗瓶子，剪根，摘残败的花瓣，看似简单却会耗费你大半天的时间。如果你想偷个懒，过几天再换。那么不经意间你就会闻到你的花店里又丝丝恶臭。等你再换水时你就会遭受更加巨大的心理和身体的双重挑战。我相信一株腐败的康乃馨水，你绝对不会想碰的。

/每天都是勤劳的清理工/

花店，是能产生很多垃圾的地方，如果花店入驻在商场之类的地方，商场的清洁阿姨是绝对不会帮忙处理垃圾的。这时，你需要自行拉着大袋的垃圾，扔到商场下的垃圾场，那种地方，对于一个从事鲜花行业的人来说，无疑是一个地狱般的存在。

另外，还有脏水，一桶一桶的，如果花店有水龙头还好，但是，入驻商场的花店，通常是没有水龙头的，只能拉车去打水。

/服务好每一位顾客/

上面说的还只能算是花店人每天的准备工作，真正忙的是有顾客上门买花，需要提供服务的时候。

一有客人进门，就需要第一时间放下手中的活，接待顾客，不管多奇葩的问题，脸上都要笑着应对。

当然，耗了半个小时顾客一听价格转身就走的现象也是常有的。

等到好不容易沟通好了选什么花材，要怎么样设计，接下来，就要在最快速度内制作花束。管他是带刺的玫瑰还是什么，就算被扎到怀疑人生，也要习惯随时做到在客人的惊叹中徒手表演花艺。

工作一天下来，晚上回到家中，也许已经是10点，躺下来秒睡。

/别人的浪漫，花店人的恐惧/

做了花店，节日就别想过了。虽说情人节这天会让你赚得盆忙钵满，但最恐怖的也是情人节，买花的人都是排着队来的，当天，你绝对连喝口水的时间都没有，直到过了晚上十点，你才能吃这天的第一顿饭，才开始收拾一天的战场，垃圾堆得像小山那么高，那时你会生无可恋。

值得注意的是，情人节前几天你就在过这种没日没夜的日子了。一年有两个情人节，还有三八妇女节，母亲节，圣诞节，各种节在等着你。你要有一个强大的心理才能够支撑着你度过这些恐怖的一天。

/一颗强大的心脏是必备/

有生意上门花店人需要承受的还只是身体上的累，如果一连几天没有生意，看着娇艳欲滴的鲜花一天天枯萎腐烂，没有一颗强大的心脏一般人是承受不来的。

你要操心的事情还有：到货质量不好是常有的事，经济和信誉损失；同样的花做的产品，附近的花店卖得比你便宜；最近流行某款，但你之前挤压了很多旧库存；客户抱怨不满意，发了朋友圈，如何进行售后……

/成本、损耗大/

所以说，开了一家花店，真的是一半天堂一半地狱。不是简单的“996”可以形容的，就连“997”也不行！

可是就算已经这么累了，花店还赚得少。除了花材成本以外，还有店面租金、水电、人工费用，最重要的是，花材与其他商品不同，作为一种特殊的生鲜品，花材的损耗特别大，两三天卖不出去，花材就得宣布报废，如果生意不稳定，花材损耗可是相当一笔负担。