盐焗花生米怎么做（怎么做盐焗花生米）

鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净，我来为大家科普一下关于盐焗花生米怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

盐焗花生米怎么做

鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净。

然后去壳剥出豆粒。

泡菜盐（泡菜盐可以多次使用，我这是用过2次的）。

炒锅不加油倒入泡菜盐和香料。

中小火慢慢翻炒至温热。

把泡菜盐中间用铲子刨个小坑倒入花生米。

用四边的盐把花生米埋住焗2分钟。

然后开始慢慢翻炒，以免花生受热不均。

把花生米拨到锅的一边，用手在花生米上弹少许清水。

然后再继续炒至你喜欢的成熟度即可。