鸡蛋煮几分钟能熟（这是一个小常识）

一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实，Q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄，我来为大家科普一下关于鸡蛋煮几分钟能熟?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡蛋煮几分钟能熟

一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实，Q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄。

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。