羽衣甘蓝生吃还是熟吃（如何食用羽衣甘蓝）

羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，切碎或是切成丝，与切片的苹果，橙子，坚果，沙拉酱拌着吃而煮熟吃方法就是做成凉拌菜，具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯然后捞出装盘，加入酱油、鸡精等调料搅拌均匀即可，我来为大家科普一下关于羽衣甘蓝生吃还是熟吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

羽衣甘蓝生吃还是熟吃

羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。

生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝去杆，切碎或是切成丝，与切片的苹果，橙子，坚果，沙拉酱拌着吃。而煮熟吃方法就是做成凉拌菜，具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯。然后捞出装盘，加入酱油、鸡精等调料搅拌均匀即可。