葱爆鱿鱼做法(葱爆鱿鱼做法介绍)

主料:鱿鱼230克、大葱105克辅料:油3汤勺、料酒2汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺,我来为大家科普一下关于葱爆鱿鱼做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

葱爆鱿鱼做法(葱爆鱿鱼做法介绍)

葱爆鱿鱼做法

主料:鱿鱼230克、大葱105克。

辅料:油3汤勺、料酒2汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。

将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。

接着,将切好的鱿鱼下入清水锅中,加2汤勺料酒。

焯开,捞出。

烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒。

然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

最后,加1汤勺生抽,加0.5勺盐,调味炒匀即成。

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