百合酸木瓜汤 自信魅力由内而外

百合木瓜汤

所有意义的快乐,均是来源于满足。这款清淡的滋补汤,是那般妥帖,温暖着我的胃,我的心,我的人。

百合酸木瓜汤 自信魅力由内而外(1)

食材准备

20克水发百合,20克水发银耳,40克去皮木瓜

去皮梨子半个,莲子适量,20克白糖

烹饪步骤

百合酸木瓜汤 自信魅力由内而外(2)

1 洗净的梨子去核,切小块。

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2 洗好的木瓜切小块。

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3 泡好的银耳去除根部,切小块。

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4 取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的百合和切好的银耳。

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5 放入切好的木瓜。

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6 倒入切好的梨子。

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7 放入洗净的莲子。

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8 倒入白糖。

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9 加入适量清水至没过食材,搅拌均匀。

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10 盖上盖子,按下“功能”键,调至“甜品汤”状态,煮2小时至汤品入味。

百合酸木瓜汤 自信魅力由内而外(12)

11 按下“取消”键,打开盖子,搅拌一下。

百合酸木瓜汤 自信魅力由内而外(13)

12 断电后将煮好的汤装碗即可。

美食常识

百合酸木瓜汤 自信魅力由内而外(14)

木瓜含有维生素A、B族维生素、维生素C、17种以上氨基酸及钙、铁等营养成分,具有保护肠胃、防治便秘等功效。莲子和百合都有清热降火、养心安神的作用,加上雪梨润肺止咳,这道百合木瓜汤非常适合精神不佳、喉痛不适的人食用,同时还能养心润肺。

制作小贴士

可改放冰糖,滋润效果更好。

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