菌菇什锦汤的做法（如何做菌菇什锦汤）

准备好食材，然后洗干净切碎，把鸡蛋打散搅拌均匀，锅里放油烧热鸡蛋液倒入煎成鸡蛋饼，我来为大家科普一下关于菌菇什锦汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

菌菇什锦汤的做法

准备好食材，然后洗干净切碎，把鸡蛋打散搅拌均匀，锅里放油烧热鸡蛋液倒入煎成鸡蛋饼。

把鸡蛋饼切丝，锅里放入水，把菌菇类放入沸水中焯水。

煮软后捞出备用，锅里放油把葱白放入炒香后，倒入 2碗水烧开后，把菌类放入烧开。

把你鸡蛋丝，火腿肠，虾仁放入，加生抽一勺，加适量的盐烧开，撒葱花即可。