银耳汤隔夜可以喝吗(银耳羹)

银耳汤隔夜可以喝吗(银耳羹)(1)

银耳润肠通便,滋阴润肺,而紫薯除了促消化,还抗癌,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中可是名列榜首的。 有便秘,咳嗽问题的,不妨煮紫薯银耳羹来试试看,而一般人平时也可以隔三差五吃一次,养颜又保健。

By 果果郭美食记 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 小紫薯 2个
  • 干银耳 1/4个
  • 冰糖 10粒

做法步骤

银耳汤隔夜可以喝吗(银耳羹)(2)

1、准备食材

银耳汤隔夜可以喝吗(银耳羹)(3)

2、干银耳用水泡发至少1个小时。锅里倒8饭碗水,放银耳大火煮开后,小火煮至稠滑状态。

银耳汤隔夜可以喝吗(银耳羹)(4)

3、把切块紫薯和冰糖倒入银耳汤里,继续煮8分钟。

银耳汤隔夜可以喝吗(银耳羹)(5)

4、顺滑美腻的紫薯银耳羹就完成了,是不是太简单了?

银耳汤隔夜可以喝吗(银耳羹)(6)

5、入口顺滑,甜而不腻,夏天有甜品相伴跟童年一样美好

小贴士

1.干银耳一定要提前泡发,煮至稠滑的时间就会缩短! 2.甜度按个人口味加减!

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