又甜又脆的大冬枣：一口嘎嘣脆的山西运城冰糖冬枣

每年初秋吃最多的水果，就属冬枣了。一口一个，吃起来嘎嘣脆，还带着一丝丝清甜。

而且冬枣富含维生素c，比柠檬都要高出10倍左右。

“冬枣不是冬天才有的吗？那么脆，一点都不像是冷库的，难道是转基因产品？”

冬枣的“冬”，其实是形容它在枣类中成熟较晚，通常中秋节前就会批量上市了。

因为冬枣皮薄，自然种植时，下雨容易裂果、还会被鸟啄、被虫啃，反而大棚种植的冬枣品质会更有保证！

冬枣种类繁多，这次给大家推荐的是来自山西运城冰糖冬枣。

全国四大冬枣产区，山西运城冬枣当属其中之一了，山西运城的冬枣，皮薄肉脆、鲜嫩多汁、甘甜清香，只要吃过一次，就会对它念念不忘~

冬枣可是好吃到康熙指定它为皇室贡品，最贵的时候可以卖到298元一斤。

贵是贵，但好吃也确实是好吃。

甜度自然也不是瞎说。拆开包裹时，随手拿了个枣子测试糖分，都在21.4%。比普通桔子都高出一倍，而且是很自然的甜味，不会发腻。

果子皮薄肉脆！

切开一看，黄豆大小的果核“藏”在满当当的肉里。一牙咬下去就会裂开一道口子，那声响比风铃还清脆！

一口“嘎嘣脆”，果肉松脆且细嫩，伴着清甜的枣汁儿，没有一丁点渣渣，真要把牙齿都给酥化了。

汁水也丰富，用手指轻轻一掐，汁水瞬间便渗了出来，看着十分诱人。

外皮更是薄到忽略不计，难怪枣子那么容易被指甲“划伤”，核小肉厚，一口一个，可食率高达90%！

俗话说“一日吃仨枣，六十不显老。”

冬枣也是名副其实的“维C之王”，每100g冬枣所含维C是柠檬的10倍，更是苹果的60倍。

每天吃三两颗，足够一天维C所需，难怪爱美的姑娘们都爱吃鲜枣。

有句话说的好：南荔枝，北冬枣，百果王。

而且作为北方尤其出众的水果来说，冬枣深受大家的喜爱，每年就等着这个时候，一饱口腹之欲。

产自山西运城，地处中纬度，属温带大陆性气候，日照充足，土壤肥沃，昼夜温差较大，适合冬枣的生长~

有利于冬枣养分的转换和糖分的积累，因此山西冬枣也成为纯甜的代表。

在整个生长过程中，不打农药，不打激素，果农会定期给枣树梳果！每一颗枣果都能得到更多营养，结出更多优质健康的果子。

不仅裂果率下降，也让冬枣果味更加浓烈，不仅仅是单纯的甜，而是一份“较真的甜”。

坚持树上成熟才摘果，自然种植，这样的冬枣，不仅更清甜多汁，而且更耐保存。

选果标准：只选12g以上的大果，属于冬枣中最高等级。由机器直接筛选，非常精准，大家尽管放心。

经过严格采摘、挑选，精选点红、片红的冬枣，剔除掉那些坏枣、烂枣，只为给大家带来优质大枣~彩箱发货哟！

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