咖喱香肠（咖喱香肠的做法）

材料：西洋香肠八条，茄子、番茄、洋葱各西洋芹一支，我来为大家科普一下关于咖喱香肠?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

咖喱香肠

材料：西洋香肠八条，茄子、番茄、洋葱各西洋芹一支。

调料：咖喱适量，番茄酱一大匙，精盐半小匙，胡椒粉少许，绍酒两大匙，高汤一杯，青椒、红椒各一个。

将茄子、洋葱、红椒、西洋芹全部切成一样大小。

把蔬菜全部放入器皿中，罩上微波薄膜或加盖，高火6分钟。

搅拌所有调料至均匀，罩上微波薄膜或加盖，高火2分钟。

把西洋芹、香肠加到蔬菜中搅拌，以同样方法高火5分钟即可。