如何做蔬菜窝窝头（做窝窝头的方法步骤）

准备好150克的油菜，切成小段，放入锅中煮熟，捞出冷却，我来为大家科普一下关于如何做蔬菜窝窝头?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做蔬菜窝窝头

准备好150克的油菜，切成小段，放入锅中煮熟，捞出冷却。

将80克的香菇切成丁，准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。

将80克香菇丁，150克油菜丝放入玉米面中，放入入20克盐。

打散混合，加入100克水，加盖醒发十分钟。

取出一点放入手心，揉成一个小团子，中部挖空，开水上锅蒸15分钟，出锅即可食用。