怎么做小酥肉简单又好吃(做法简单零失败的小酥肉)

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怎么做小酥肉简单又好吃(做法简单零失败的小酥肉)

怎么做小酥肉简单又好吃

将肉切成条状,加入料酒,姜末,盐,花椒面,胡椒粉,酱油拌匀 拌好佐料的肉腌15分钟 在红薯粉,面粉中打入2个鸡蛋,搅拌均匀 把面糊倒入腌好的肉中搅拌均匀 锅中放油,待油温七八分热的时候,分批放入挂糊的肉条第一次炸,炸的差不多捞出 待全部肉条炸完第一遍后,一起倒入锅中复炸,炸至金黄捞出 加入辣椒面、花椒面拌匀,香辣的小酥肉就成了,

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