抹茶酸奶慕斯做法(好吃不贵的酸奶慕斯做法)

抹茶酸奶慕斯做法(好吃不贵的酸奶慕斯做法)(1)

By 酒酒xyz

用料

  • 饼干底:饼干 90克
  • 黄油 45克
  • 酸奶慕斯:自制酸奶 600克
  • 抹茶粉 5克
  • 吉利丁片 15克
  • 白砂糖 75克
  • 淡奶油 250克

做法步骤

抹茶酸奶慕斯做法(好吃不贵的酸奶慕斯做法)(2)

1、做个饼干底(没图)

抹茶酸奶慕斯做法(好吃不贵的酸奶慕斯做法)(3)

2、一盒雀巢加75g糖打发

抹茶酸奶慕斯做法(好吃不贵的酸奶慕斯做法)(4)

3、吉利丁片冷水泡软隔热融化,加入酸奶

抹茶酸奶慕斯做法(好吃不贵的酸奶慕斯做法)(5)

4、酸奶加入打发奶油混合

抹茶酸奶慕斯做法(好吃不贵的酸奶慕斯做法)(6)

5、倒进去冷冻两个小时

抹茶酸奶慕斯做法(好吃不贵的酸奶慕斯做法)(7)

6、成品

小贴士

我做了一个四寸一个六寸,四寸材料用三分之一,六寸六分之一做就行

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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