土豆沙拉酱的制作方法(米饭只配一碗饭)
想做鞑靼酱味的土豆沙拉,但手头没有丘比的鞑靼酱怎么办?用沙拉酱做个简易的鞑靼酱。
By 猫舍的厨房
用料
- 丘比沙拉酱 适量
- 酸黄瓜 一根
- 酸黄瓜 适量
- 土豆 2个
做法步骤
1、土豆已经去皮切块
2、加入清水煮熟备用
3、酸黄瓜的用量可以根据自己的口味调整
4、酸黄瓜切碎备用
5、加入沙拉酱,根据自己的口味调整沙拉酱的用量,丘比的沙拉酱也可以选择,蛋黄口味偏咸,香甜口味偏甜。
6、酸黄瓜汁的用量可以用来调整酸度,同时可以把沙拉酱稀释到适合拌土豆的浓度。
7、酸黄瓜粒的大小也可以按照自己的口感喜好来切,自己做的鞑靼酱,咸甜酸度都可以调整,也可以加入蒜泥洋葱干酪碎欧芹碎等更加提香。这个酱也非常适合搭配海鲜类炸物如鱼炸虾。
8、土豆可以压成泥,也可以保留块状,淋上鞑靼酱就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com