湘阴特级兰岭绿茶(夏日独饮午子栗香汉中仙毫)

酒是狂欢的知己,茶是独欢的伴侣。从粗茶淡饭,到焚香品茗。茶汤里盛放着的,是千年一叶,汉中仙毫的千滋百味。夏日冲泡上一杯午子栗香丨汉中仙毫,黄绿色相间的茶芽遇水后根根竖立于杯中,栗香萦绕鼻尖,春天铺面而来。茶汤也随之慢慢变得黄绿明亮,品饮一口鲜醇干爽,唇齿留香,回甘悠长。

湘阴特级兰岭绿茶(夏日独饮午子栗香汉中仙毫)(1)

午子栗香丨汉中仙毫——冲泡

午子栗香馥郁的清香和原料的选择是离不开的,为了保证其地道汉中仙毫的味道,选用的都是产自海拔800-1600米的核心产区高山茶园的鲜叶。多云雾,日照时间长,昼夜温差大的天然环境使得茶树的氨基酸、茶多酚、矿物质含量较平地绿茶营养价值更高,确保午子栗香上乘的口感品质。

湘阴特级兰岭绿茶(夏日独饮午子栗香汉中仙毫)(2)

午子栗香丨汉中仙毫——包装

与此同时作为高端陕西茶礼品牌午子栗香的采摘时间也是非常严格的,只在清明前采摘,保证茶芽的自然鲜嫩。因为经过漫长冬季的生长和春雨滋润萌发的嫩芽营养物质保存的最为丰富,营养成分主要也是集中在单芽芽心,而且午子栗香在采摘上只才最具价值的茶芽部位。再加上海拔高早春温度低,此时的茶芽几乎没有病虫害,保证了茶芽的完整。

湘阴特级兰岭绿茶(夏日独饮午子栗香汉中仙毫)(3)

午子栗香丨汉中仙毫——冲泡

如此高的采摘标准,最大程度地留住茶叶的“鲜”与“嫩”,确保每一杯茶的鲜爽口感和较高的营养价值。采摘好的鲜叶还要进行二次手工筛选,这样才能确保茶芽的大小、长短均匀一致,兼具“形态美”和味觉的双重品质。正式因为午子栗香如此严苛标准,才让很多茶友为之倾心。

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