早餐食谱7天早餐不重样营养又好吃（这7款懒人必备早餐）
结束了一个超级漫长的假期，孩子们终于回归校园了。都说“一日之计在于晨”，而早餐作为一天中的重要一餐，不能敷衍了事，为孩子做一顿营养又美味的早餐，应该是每个妈妈的头等大事了吧？
今天，阿宅就给大家整理了一份早餐清单，不但可以让孩子拥有一份元气满满的早餐，而且每一道都简单快手，每天早起10分钟就能轻松搞定，省时简单又营养，一周不重样！妈妈们快收藏吧～
食材：
鸡蛋、面粉、葱花、盐、味精、火腿肠。
烹饪步骤：
1、把蛋和蛋清分离。
2、切好火腿和葱花备用。
3、蛋清里加少许的水，面！搅拌没有颗粒状！粘住最好筷子挑起来一条线下来最好！放一点油在里面，防止待会糊锅！
4、小火煎，锅中放油，锅中热了下面糊！摆放好火腿！粘住了放蛋黄！(蛋黄里记得放点盐和少许味精)！底面煎黄则可以出锅！
食材：
鸡蛋、火腿、芝士、吐司片。
烹饪步骤：
1、鸡蛋两个打散，倒入不粘平底锅里摊成薄饼。
2、四周叠起成长方形，能摆放两片吐司大小。
3、上面放入两片吐司。
4、翻面，上面放上芝士片和火腿。
5、折叠，出锅。一份早餐三明治轻轻松松做好了，营养又美味。
食材：
鸡蛋、虾仁、盐、葱。
烹饪步骤：
1、鸡蛋加盐搅打均匀，缓缓倒入温开水，边倒边搅拌，蛋液和水大概是1:1.5左右。
2、过滤到碗里，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，水开上锅蒸10分钟蛋液凝固。
3、表面摆上虾仁葱花，蒸5分钟，淋少许生抽和香油调味即可，真的超嫩滑鲜美哦～
食材：
大米、 猪瘦肉、皮蛋。
烹饪步骤：
1、将大米清洗干净，然后放入电炖锅中，再倒入1000毫升的清水。选择砂锅粥功能。
2、将瘦肉切成碎丁，锅中倒入适量的清水，然后将肉丁放入锅中，再倒入一小勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，将肉丁捞出备用。
3、将肉丁放入电炖锅中，与粥一起熬煮。
4、皮蛋去皮后清洗干净，然后放蒸锅中蒸十分钟，将蒸好的皮蛋切成小块。
5、将皮蛋放入电炖锅中，再炖十几分钟，出锅前撒少许盐调味即可开动啦~
食材：
熟牛肉、青菜、面条、青蒜。
烹饪步骤：
1、牛肉切片，青菜洗净。青蒜切碎。
2、热锅热油，放入牛肉煸炒，放生抽老抽盐糖。
3、加一碗水，大火煮开，中小火焖煮。
4、另起锅烧水，水开煮面2-3分钟，八成熟的样子。等面条煮的差不多的时候，放入一把青菜，煮开。
5、面条从面锅里捞出沥干水分，放入牛肉汤锅，煮开，关火。将面条盛出，放入青蒜，可以吃面喝汤了。
包子提前包好，想吃的时候拿出来蒸就可以了，里面的馅料也可以根据各自家人的喜好来调整，营养又好吃 ！
食材：
饺子皮、盐、糖、肉馅儿、白菜、姜、生抽、蚝油、胡椒粉、水。
做法：
1、肉剁馅儿，喜欢的蔬菜剁馅儿，混一起，加姜末、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖（随个人口味），泼热油拌匀。
2、饺子皮，一次拿三至五张，边捏薄，用擀面杖擀大（饺子皮两倍大小）。
3、包子皮边沾一圈水，放入馅儿，转圈包起来（没包过包子的这步可能有点难，慢慢转就找着窍门了）。
4、锅放水，水开后放入蒸屉，蒸8分钟即熟。
食材：
馒头、火腿、玉米、芝士、盐、鸡蛋。
烹饪步骤：
1、馒头切片，玉米切丁，芝士切小条，玉米用热水泡10分钟。
2、鸡蛋打散，加少量盐，把切片的馒头正反面浸泡。
3、烤盘里刷点玉米油，把浸泡过的馒头片放到烤盘，再摆入玉米，火腿切成芝士条。
4、烤箱上下火200度，烤8分钟。完美出锅～
看了这份榜单，你心中最钟意哪道早餐呢？不妨在评论区留言跟阿宅一起讨论吧～如果您喜欢我的美食，可以关注我，每天分享各种美食。
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