蛋白质食品用英语怎么说（蛋白是eggwhite）

不知道大家早上会不会像小宇一样吃煎鸡蛋作为早餐呢？你们可能会问鸡蛋有什么好吃的呢？那小宇可要告诉你，这鸡蛋里面的学问可就大了！

比如蛋黄就可以提供维生素a和d，蛋白就有提高免疫力、抗氧化等的功效。所以它真的是很有营养的。

我们都知道“鸡蛋”是egg，“蛋白”是"egg white"，那“蛋黄” 是什么？“egg yellow”？正确答案你肯定猜不着哦！

01

yolk 蛋黄

小宇想要告诉大家，虽然蛋白是可以直接翻译，但对于蛋黄来说就不可以了。

蛋黄真正的英文名字是 yolk [jəʊk]，这是一个专用名词来的。同时大家还要注意，单词 “yolk” 中的L是不发音的。

而且 yolk 和表示黄色的 yellow 它们还是同源词哦！

例句：

I like my eggs lightly cooked so that

the yolk is still runny.

我喜欢不把鸡蛋煮熟，这样蛋黄就还是丝滑的。

02

egg apple 茄子

大家是不是没有想到egg apple居然等于茄子的意思喲~说到茄子相信各位都不会陌生吧！

老外之所以把egg apple当作是茄子，是因为国外有些茄子的形状，长得很像鸡蛋加苹果的形状。所以老外就把茄子说成egg apple了。

不过在英国茄子还是有个专有名词：aubergine [ˈəʊbəʒiːn]；美国则是：eggplant [ˈeɡplænt]！

例句：

Would you like to have egg apple for lunch？

你中午要吃茄子吗？

03

egg someone on 怂恿

在英语词典中egg其实并非只有鸡蛋一个意思！

比如egg作为动词的时候，它的意思就是怂恿。一般后面是加介词on.所以egg someone on是怂恿的意思，煽动别人做坏事！

例句：

Don't egg me on.You are a troublemaker.

别怂恿我了，你就是个麻烦精。

04

egg in your beer 得寸进尺

egg in your beer其实来源于美国的一种俚语，话说在美国二战的时候食物是非常紧张的。

如果你侥幸领取到鸡蛋或者啤酒任意一项都是极其幸运的，如果想两项都领取到就真的是千难万难的。

所以后来就将它引申为得寸进尺，得一想二

例句：

Don't egg in your beer，I won't be afraid of your.

请你不要再得寸进尺了，我不会再害怕你的。

05

各种蛋蛋的翻译！

作为一位光荣的中国人，鸡蛋也有十八般煮法。如果出门在外想吃到家乡的味道，你知道怎样表达吗？

鸡蛋的表达：

tea egg 茶叶蛋

scrambled egg 炒蛋

hard-boiled egg 全熟的水煮蛋

soft-boiled egg 溏心的水煮蛋

over easy egg 半生熟的双面煎鸡蛋

over hard egg 全熟的双面煎鸡蛋

sunny-side up egg 只煎一面的鸡蛋

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