从庖丁解牛中悟养生之道（从庖丁解牛故事）
讲解：伍泽涌（Allan Wu）
温馨提示：生命第二春之道：老年童心，永葆真人，永驻青春；特征：年轻态，无龄感；状态：充实、幸福、快乐；秘诀：健康、力量、意志、知足。
《庖丁解牛》成语故事，是许多人都耳熟能详的经典哲理故事：
从前，一位丁厨师，帮梁惠王分割牛肉。
他每一刀都将牛肉与牛骨相分离，分割时所发出的声音，就像音乐一样美妙动听。
站在一旁观看的梁惠王惊讶地问道：
“你是怎么做到的？”“大王，最开始分割牛肉的时候，我也要用很长的时间分割，还容易把刀割坏。”丁厨师回答道。
紧接着，丁厨师兴奋地说：
丁厨师看到梁惠王听得津津有味，就拿出正在用的刀，自豪而深情地说道：
“大王，请看这把刀，我已经用了十九年，还是很锋利。”丁厨师还对梁惠王说：
“事情都是这样的，错综复杂的人世也是这样，懂得做人的道理，顺应世势的变化，一切问题都可以解决。”
《庖丁解牛》这个成语故事中的“庖”是厨师；“丁”是厨师的名字；“解牛”是剖开、分割。这个成语故事，讲的是一个叫丁的厨师，分割牛肢体的故事。
也就是说，
《庖丁解牛》这个成语，比喻经过反复实践，把握了事物规律后，做事得心应手，运用自如，且常常与“目无全牛”及“游刃有余”两个成语连用。
在这个源自《庄子.养生主》中的经典成语故事中，梁惠王从丁厨师开始时，因不懂分割牛肢体，即丁厨师不懂分割牛的规律，他要用很长时间去分割，还容易把刀割坏；
到丁厨师认识了分割牛的规律，即对牛的各个部分都认识清楚，
再到运用分割牛的规律，看着丁厨师顺着牛的生长方向分割，且刀磨损很微小，切割的声音也像唱歌一样美妙动听；
尤其是丁厨师那句深刻感悟的话语：
“事情都是这样的，错综复杂的人世也是这样，懂得做人的道理，顺应世势的变化，一切问题都可以解决。”从丁厨师“看山是山，看水是水”的“看牛是牛”，即：丁厨师处在“目有全牛”的初级状态，尚不知道分割牛骨与牛肉规律，也还没有掌握切割的有效方法。
丁厨师经过三年的实践与探索，己提升到“目无全牛”的中级状态，已掌握了分割牛骨与牛肉的规律，也掌握了切割的有效方法。
丁厨师长期孜孜不倦，千锤百炼的实践和归纳总结，已升华到“神遇而不以目视”的高级状态，达到了巧能生精的运用分割牛肉规律，游刃有余的切割牛骨与牛肉之顶级水平。
“道”是，咱们中国人十分熟悉，又难以彻底讲清楚和把握的真理，具有下列四层含义：
一是方向、途径；二是法则、规律；三是方法、办法、技术；四是某种思想体系。生命第二春的“道”，是思想体系、方向、途径、规律。
我从《庖丁解牛》经典故事“以解牛之事喻处事之理”中，悟出中年人、老年人、长寿老人在生命第二春之事：
同时，从“以解牛之技喻养生之道”中，悟出生命第二春之道是：
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