南瓜糯米条的制作方法(南瓜糯米条的制作方法介绍)
南瓜去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥,我来为大家科普一下关于南瓜糯米条的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
南瓜糯米条的制作方法
南瓜去皮切片上锅蒸至软烂。
捣成泥。
加入糯米粉
揉成面团松弛10分钟。
案板撒点干糯米粉,放上面团,搓成粗条。
擀成长方形,约0.5厘米厚。
切成条。
先裹上鸡蛋液。
再裹上面包糠,油温6成色,中小火炸至金黄色,南瓜条变硬定型即熟。
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