雪菜炒笋做法步骤（雪菜炒笋怎么做）

准备材料：春笋300克、雪菜100克、毛豆80克，花生油850克、酱油15克、白糖25克、麻油10克、精盐5克，我来为大家科普一下关于雪菜炒笋做法步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

雪菜炒笋做法步骤

准备材料：春笋300克、雪菜100克、毛豆80克，花生油850克、酱油15克、白糖25克、麻油10克、精盐5克。

将春笋去壳后切成丁，雪菜洗净的切成细末，毛豆加热水煮熟捞出。

锅置火上，放油烧热。

投入笋丁、雪菜末和毛豆炒约3分钟。

加入酱油、盐翻炒匀，放入白糖调味后起锅，淋入麻油即成。