土豆没熟能吃吗（土豆没熟能不能吃）

最好不要吃 若是土豆不熟的话，最好不要吃，一方面是因为土豆中含有较高的淀粉含量，生的淀粉粒并不利于消化，易造成腹胀、大便干燥等消化不良情况，另一方面是因为土豆中含有一种龙葵素的有毒蛋白质，食用过多的话会对自身健康不利，常伴有恶心、呕吐等不适症状，另外，不熟的土豆口感不好，有生涩和土腥味，我来为大家科普一下关于土豆没熟能吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

土豆没熟能吃吗

最好不要吃。

若是土豆不熟的话，最好不要吃，一方面是因为土豆中含有较高的淀粉含量，生的淀粉粒并不利于消化，易造成腹胀、大便干燥等消化不良情况，另一方面是因为土豆中含有一种龙葵素的有毒蛋白质，食用过多的话会对自身健康不利，常伴有恶心、呕吐等不适症状，另外，不熟的土豆口感不好，有生涩和土腥味。