超市鲜榨果汁（成都惊现加水鲜榨果汁）

现在大街上很多饮品店都打着现榨水果汁的招牌，不管是西瓜汁，橙汁，苹果汁都有卖的，那这些品种的现榨水果汁会不会出现兑水的现象呢？近日记者来到了成都海滨城一家饮品店，看到这里有不少饮料，不过表明是鲜榨的并不多。记者看到，这里的果汁标明是生榨，价格都是九元，比奶茶之类的饮料要贵一些，在这家饮品店，正好有人在买西瓜汁，此时，商家用杯子在水桶上接了一杯水，但由于商家的操作背对着顾客的，他的动作看得不是很清楚。记者又点了一杯雪梨汁和西瓜汁，终于看清楚了商家的加水过程。

商家麻利的完成了加水动作。记者赶紧上前理论，而商家的回答让记者很是诧异。 给现榨果汁加水还显得很委屈，这位商家算账也是相当溜，按他的说法，如果是纯果汁不加水，至少要卖到几十元一杯，这个价格根本就没法卖了，因此在鲜榨果汁里面加水几乎是所有饮品店都存在的现象。标明是生榨，但嘴上说是现榨果汁却又要加水，这样的现象真的很普遍吗？记者又来到了成都市一家连锁饮品店，记者在这里点了一杯售价为15元的鲜榨橙汁。 这里明确说是鲜榨果汁，十五元的价格也的确贵了一些，刚才这位还在吐槽其他商家西瓜汁加水的行为，现在却当着顾客的面给鲜榨橙汁加水。 店员说装鲜榨水果汁的瓶子容量为350毫升，按照售价15元计算，他加了150毫升水，相当于加的水值了6块多。

店员说，他们店里售卖的鲜榨水果汁，除了西瓜汁之外，其它的都要加水，理由是这些水果汁水较少，不加水的话成本太高。记者随机采访了几位市民，对于店员的解释，大家并不买账。虽然商家挂出的招牌只说了鲜榨或者生榨，但很多人认为，鲜榨果汁就等于纯果汁

市民：鲜榨的怎么可以加水呢 市民：那不是相当于拿钱买水了。那么，在鲜榨水果汁里加水，是否符合相关的法律法规呢？记者来到了CEC食品安全消费者体验中心，工作人员表示，其实果汁饮料分为好几种，含少量果汁或不含果汁，以甜味剂等调配而成胡果汁饮料，以浓缩果汁还原后的浓缩果汁，还有就是榨出来直接饮用的鲜榨果汁。

工作人员拿来了五个剥好的橙子，最后用三个橙子才打出了一杯250毫升的现榨橙汁，看来真正的现榨果汁确实并不便宜，不过，也不至于店员所说的几十元一杯，而工作人员说，的确有个别商家会在果汁的成分上做文章。

因为天然水果榨出来的果汁其实味道并不是很甜,因此有商家会加入其他东西调味,那真正的现榨果汁和可能加了其他添加剂的果汁饮料如何分辨呢？我们将几种果汁饮料放在一起发现，这几种饮料本身的确有一些不同，打着现榨果汁的牌子，却加了些其他成分，这样的行为对消费者可能是一种误导，针对这一现象，2010年曾发布了餐饮服务单位现榨饮料管理办法的征求意见稿，但尚未正式执行。

记者查询发现，目前贵州、上海和浙江等地已经出台了地方标准，明确了现榨纯果蔬汁，不得添加任何辅料，包括水和冰块和食品添加剂。我们也希望相关部门能尽早出台相应标准，从而切实保障消费者的权益。

四川电视台全媒体记者 杨曦报道