菊花茶是红茶还是绿茶（白茶绿茶茉莉花茶）

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丨作者：村姑陈

《01》

要问夏天什么东西最畅销，那一定是冰棍和冷饮，其次就是茶。

茶与夏天，早已建立了深厚的革命友谊，惺惺相惜。

夏天喝的茶，种类极多。

最为常见的是绿茶、菊花茶、茉莉花茶，到近几年白茶流行，也成为了夏天的解暑神器。

盛夏时节，能喝的茶饮太多。

人是纠结 复杂的生物，当选择多了之后，选择困难症也出现了。

白茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶，这4种夏天解暑神器出现在你眼前时，你会选择哪种？

这4种茶及茶饮的功效以及对人体的作用各不相同。

在选择之前，您很有必要看看它们是否适合你。

《02》

一、白茶

白茶，根据采摘标准不同，通常呈现为3种形态。

1、全部由芽头制作而成的白毫银针

2、由芽头和一、二小叶子制作而成的白牡丹

3、由芽头、茶梗、二三片大叶子制作而成的寿眉（贡眉）

这些是白茶最常见的形态。

这3种不同的白茶，功效也有细微的差别。

白毫银针——提神醒脑

白毫银针全部是芽头，密披白毫，氨基酸含量是所有白茶中最高的，因此白毫银针的提升醒脑效果最好。

在夏天，喝白毫银针的最大好处就是能够迅速提神。

夏季午后，常常会犯困，喝一杯白毫银针，可以使精神振奋，提高工作效率。

白牡丹——清热降暑

白牡丹，芽叶均分。

白牡丹中的氨基酸、茶多酚含量相当，有极好的清热、解毒、降暑之效。

且白牡丹含有高扬的香气，适合夏天。

白牡丹香气高昂，喝一杯能让头脑清醒，也可达到提神的作用。

在福鼎当地，白牡丹一直是夏天喝茶的首选。

寿眉（贡眉）——降三高

寿眉中含有丰富的糖类物质、果胶物质，这些物质都能够达到降三高的目的，特别适合上了年纪的朋友。

在夏天，因为天气的缘故，许多老人会出现头晕、眼花、四肢无力的情况，这些症状多为血压波动引起的。

这时候，可以选择在夏天饮用寿眉，可辅助达到降三高的作用，还你们一个清爽的夏季。

总结来说，白茶性清凉，适合大部分朋友饮用，夏天喝一杯白茶，解暑效果好。

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《03》

二、绿茶

夏天喝绿茶，颇有清新之感。

许多人喜欢在夏天饮用绿茶，多半是因为它鲜爽的口感。

除此之外，夏天喝绿茶，也有不少养生功效。

1、提升醒脑

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。

2、抗氧化

有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂，能够达到抗氧化的效果。

3、解渴生津

绿茶中含有的咖啡碱物质，会影响人体下丘脑的温度调节系统，从而影响人体的体温，辅助达到降温的效果。

绿茶中的茶多酚、氨基酸、芳香物质也会刺激口腔粘膜，从而促进唾液分泌，有生津止渴的作用。

绿茶性寒，如果您的肠胃不适或者是体质虚寒者，不适合饮用，否则容易闹肚子。

尤其是女性朋友，更不宜在夏天饮用绿茶，容易使寒气淤积。

《04》

三、茉莉花茶

夏天适合喝茉莉花茶的主要原因是茉莉花茶对于降火清热是很有帮助的。

茉莉花茶的主要功效有：

1、行气开郁

2、抗菌消炎

3、疏肝明目

而且茉莉花茶口感清爽，香气清幽，在夏天能给人身体和心情上的放松。

茉莉花茶含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物，这些香气物质，也能达到提神醒脑的目的。

同时，这些香气物质还能使我们的心情放松，在加班或者没有精神的时候来一杯，能够稳定情绪，放松心情。

窨得茉莉无上味，列作人间第一香。

茉莉花茶一定要采用窨花工艺加工而来，不能是直接将茉莉花加入到茶叶中，这种茉莉花是不正宗的。

肠胃堵塞的人不适合饮用茉莉花茶，如果饮用可能会给肠胃带来不适。

还有体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶，因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。

《05》

四、菊花茶

菊花茶，是夏天最常见的花茶，不少上班族都喜欢喝。

菊花根据产地和加工方法不同，可分为杭菊、贡菊、滁菊、怀菊、野菊等种类。

不同的菊花茶，所表现出的功效也有细微的差别。

杭菊最适合疏散清泻，贡菊明目效果好，滁菊降火效果最好，野菊消炎效果最佳。

虽说菊花茶的降火效果好，但并不是所有人都适合喝。

由于菊花性寒凉，虚寒体质，如平时怕冷、容易腹泻的人，不适宜经常饮用菊花茶。

《06》

综合来说，夏天选择哪种茶饮，要根据自己个人的身体情况选择。

如果您想要降暑、防暑，则优先选择白茶，最好能喝当年的白茶；

如果您想要清热、解毒、败火，这4种茶都可以选择，但如果您的体质虚寒，不适合饮用绿茶和菊花茶；

如果您想要预防三高、肥胖等症状，4种茶，也可以，但以白茶为主。

总之，选择茶饮要从自身的体质出发，切不可盲目选择。

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