清水煮面条怎么做好吃(清水煮面条的做法)

主料;面条350克、辅料;油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量,我来为大家科普一下关于清水煮面条怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清水煮面条怎么做好吃(清水煮面条的做法)

清水煮面条怎么做好吃

主料;面条350克、辅料;油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量。

姜、蒜和干红辣椒切碎装在碗里,用锅烧点油浇在上面。主要是家里的辣椒红油用完了,所以现浇了点姜蒜油。

碗里加入面条鲜。加入适量酱油。加入适量鸡精。

起锅烧一锅开水,往水里加点盐。下入面条。

用两勺煮面条的开水放到调料碗里,调成汤料汁。做好的汤料汁。

锅里煮的面条,水翻滚时,加入适量冷水。这样煮出来的面条更筋道。

煮到面条中间无白色时,夹起来放到汤碗里,拌匀即可。

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