素三鲜饺子馅出汤太多（夏补三伏饺子馅加水）

夏补三伏，饺子馅加水，把这2种“水”加起来，不腥还特香！饺子馅加水，大家知道吗？今天就是来给大家分享方法吧，尤其是爱吃肉馅的小伙伴，喜欢的记得收藏了。首先饺子馅加的水第一种水是葱姜水，把葱切成葱段把姜姜切成姜片放在碗中，倒上一杯热水浸泡大概10分钟以上的时间就可以了！第二个就是花椒和陈皮水，陈皮因为味道比较淡而且去腥效果非常好，就是这两种水，大家学会了吗？今天给大家分享的是饺子福袋的做法，在调饺子馅的时候可以加入这两种试试，来看下步骤和方法吧。

饺子福袋

By 辣蜜嘟

配料：

饺子皮 适量、胡萝卜 适量、黄瓜 适量、牛肉 适量、鸡蛋清 适量、细香葱 适量、白胡椒 适量、花椒 适量、淀粉 适量、生抽 适量

烹饪步骤：

1.饺子皮两面刷油叠加，用擀面杖擀大。

2.上蒸笼蒸10分钟。

3.胡萝卜，黄瓜，葱花切碎。

4.牛肉切碎，加入花椒，白胡椒，生抽，葱花。

5.加入鸡蛋清，淀粉，适量水，菜丁，搅拌均匀。

6.蒸好的饺子皮，扯开放馅料，用葱叶扎起来。

7.蒸15分钟即可。

烹饪小贴士：

1、饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。

2、饺子宴出现的地方是西安。最初由108种饺子组成，发展到今天，它的数量早已突破了108这个数字。为满足不同客人的需要，西安饺子宴又分为迎宾宴、宫廷宴、吉祥宴、龙凤宴。既然是饺子宴，当然是由饺子做成的。不过，这宴席上的饺子，在形、色、味上有了很大的变化，从原材料选用、制作工艺，到组合方式、吃的方法，都增添了不少新的情趣。

大家喜欢吃饺子吗？

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