鲜猪肝怎么保存（保存鲜猪肝的方法）

利用油：吃不完的鲜肝，保存不当，就会变色、变干可在鲜肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存再次食用时，仍可保持鲜嫩猪肝，我来为大家科普一下关于鲜猪肝怎么保存?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鲜猪肝怎么保存

利用油：吃不完的鲜肝，保存不当，就会变色、变干。可在鲜肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存。再次食用时，仍可保持鲜嫩猪肝。

保鲜袋：放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻可放15~30天。吃的时候解冻，清洗干净即可。

腌：可以把猪肝拿去腌，只能取味，腌后很干，比较粉。