家里发霉食物对身体的影响（对抗体内发霉食物的妙招）

我们生活中常会不小心吃到一些发霉的食物，如谷物、花生、坚果或是肉类食品等。发霉的食物中除了有大量霉菌，严重时会导致食物中毒外，还含有黄曲霉毒素。当人体内的黄曲霉毒素达到一定数量时，极有可能会为肝癌的爆发留下隐患。

吃了发霉食物怎么办？专家提醒你做以下几件事。

1.喝山苍子花茶

科学实验证明，山苍子中含有的柠檬醛能有效去除导致肝癌的黄曲霉毒素，起到预防肝癌的作用。因此当你意识到吃了太多发霉食物之后，也许一到两杯山苍子花茶在能帮助你减少体内的毒素。同时，山苍子花茶能理气散结，养胃暖胃，在吃了过多发霉食物后山苍子花茶也能帮助人体养胃。

2.饮食要清淡

吃了发霉食物之后会导致肠胃不适，因此饮食更要比平时清淡。

3.多喝水

多喝水有助于新陈代谢，也有助于食物的消化，能帮助人体清理肠胃，使发霉食物尽早排出体内。

4.喝牛奶

牛奶能保护胃粘膜，减少发霉食物对胃的伤害。在食用了过多发霉食物后喝适量的牛奶有助于对胃的保护。

当然，如果出现了腹泻、呕吐、大肚子、食物中毒等症状，一定要及时就医。