美味香酥炸藕盒的做法（香酥炸耦盒家常做法）

食材：藕适量，葱末适量，淀粉适量，五花肉适量，面粉适量，鸡蛋适量，姜末适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量，香油适量，我来为大家科普一下关于美味香酥炸藕盒的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

美味香酥炸藕盒的做法

食材：藕适量，葱末适量，淀粉适量，五花肉适量，面粉适量，鸡蛋适量，姜末适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量，香油适量。

五花肉肥瘦相间，吃多少剁多少。 加入葱姜末，适量水，酱油、五香粉，盐，香油顺时针拌匀，把肉馅达成粘稠。

莲藕洗干净，削皮，切厚片，切好的厚片中间再切一刀，但不要切断。

藕中间要夹肉馅，所以不要切断。尽量薄一些好熟。

处理好的藕片打开开口，塞进肉馅，两片粘合磨平肉馅。

另取一碗，加入淀粉，面粉，2:1即可。打一个鸡蛋拌匀。面糊要粘稠，不能太稀。顺着筷子可以缓慢滴落即可。 藕片下锅前沾满面糊。 中小火煎制。

一面煎熟再翻另一面，两面煎制金黄即可

控控油。可以撒点椒盐吃。或者吃原味也超级香。